« 切り替えて行こう! | トップページ | 温故知新 »

2007/05/10

初夏の気配

2007sea_1
気持ち良さそうな可愛いカモメさん達。
県北の笹川流れでキャッチしました。
春と言うよりも初夏の日差しに包まれた先日の火曜日、
海水浴が始まる前の穏やかなひとときを楽しんでいるようです。
2007spring4_4
散り始めた八重桜の花吹雪を発見!
あっちからこっちから、
カメラを向けましたがうまく表現できませんでした。
まだまだ修行がたりません(なくところ)


帰り道、岩船港の直売所で美味しそうな干物を発見。

2007himono

残念ながら、熟成中で見るだけでしたが耳より情報をGET!
味の良さで全国的に有名な村上の鮭、
その中でもこの港で水揚げされ、
この直売所で海からの寒風にさらされる鮭の味は
一味も二味も違うらしい。
なんでもココの鮭は川を登る前の鮭なので脂ののりが良いらしい。
毎年11月頃から販売され、予約ですぐ完売とか。
夏には絶品の岩牡蠣がお勧めっ!
一昨年の夏、一人で3個食べたが
一粒がでっかいのでそれだけでかなり満腹です。
(注・レモン持参で行くといいですよ)
その日あがった魚を刺身にしたり、焼いたり、煮たり
リクエストに応じて調理してくれるので
魚好きの方にはたまらない場所ですよ〜!

写真の修行よりも美味しい情報に出会えてまずまずの休日でした。

|

« 切り替えて行こう! | トップページ | 温故知新 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 初夏の気配:

« 切り替えて行こう! | トップページ | 温故知新 »